Een verzameling recepten van gerechten die we tijdens onze reizen op de menukaart vonden. Een aantal was specifiek voor de streek waar we op dat moment verbleven. Anderen gerechten stonden op de kaart omdat het een specialiteit van het huis was of omdat het gemaakt was met ingrediënten van de streek. We zijn de meest exotische gerechten tegengekomen en veel hebben we geprobeerd. Niet alles was even lekker (kwestie van smaak!) maar in het algemeen kunnen we toch wel stellen dat we tijdens onze eenvoudige doch voedzame maaltijden uitzonderlijk genoten hebben.

Ook vind je hier recepten die we niet gegeten hebben maar waarvan we denken dat het de moeite waard is om ze alsnog te proberen.

Smakelijk eten!